On se pique pour la fleur française
Mardi 11 février à 21.05 sur France 5 et sur france.tv
Suivez un audit Fleur de France / Plante bleue.
On se pique pour la fleur française !
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Le documentaire "On se pique pour la fleur française", diffusé mardi 11 février à 21h05 sur France 5 est maintenant disponible en replay : Replay France 5 → 00:38:00
Nous y avons participé en acceptant le tournage au cours d'un audit Fleur de France / Plante bleue.
Communiqué de presse :
Éclairer les choix du citoyen face à une offre de consommation parfois compliquée à déchiffrer, telle est la mission des docs conso.
Quand on achète un bouquet chez le fleuriste, 9 fleurs sur 10 viennent de l'étranger : des Pays-Bas, d'Amérique du Sud, ou d'Afrique, une seule viendrait de France ! Pour quelques roses rouges offertes à la Saint-Valentin, on imagine rarement leur impact environnemental, pourtant colossal : cultivées sous serre, intensivement traitées avec des produits phytosanitaires, elles parcourent des milliers de kilomètres en avion avant d'arriver entre nos mains.
Mais depuis une dizaine d'années, une alternative responsable, inspirée des pays anglo-saxons commence à faire son chemin en Europe et en France : on appelle cela le « Slow Flower ». L'idée est simple : promouvoir une culture plus respectueuse de l'environnement en privilégiant les fleurs locales et de saison.
En France, cette révolution silencieuse a pris de l'ampleur. Il y a cinq ans, seules quelques fermes florales locales existaient. Aujourd'hui, elles sont plus de 500 à redonner des couleurs à l'horticulture française. Ce renouveau est en partie porté par le dynamisme du « Collectif de la Fleur Française », qui joue un rôle clé en mettant en relation horticulteurs et fleuristes engagés. Cependant, le chemin reste long pour rendre à l'horticulture française son éclat d'antan. Dans ce documentaire, vous découvrirez des acteurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire unique.
Malgré ces efforts, il reste difficile pour les consommateurs de connaître l'origine des fleurs qu'ils achètent. Contrairement aux fruits et légumes, aucun étiquetage n'est obligatoire pour indiquer leur provenance. Il faut donc faire confiance à la parole de son fleuriste. Heureusement, un label, « Fleurs de France », commence à guider les choix des consommateurs en quête de transparence et de qualité.
Alors, vous laisserez-vous piquer par la fleur française ?
https://www.francetvpro.fr/contenu-de-presse/70410670
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On se pique pour la fleur française
Mardi 11 février à 21.05 sur France 5 et sur france.tv
Réalisé et écrit par : Fred Hissbach
Production : Jara Prod - Christophe Koszarek
Avec la participation de France Télévisions et du CNC
